Doux Frais Chaud Piquant
descriptif produit
| NATURE | Spécialités |
| PARTIE DE LA PLANTE | Ecorce |
| FORME | Entière |
| ORIGINE | Albanie |
calendrier des récoltes
| Janvier | Juillet |
| Février | Août |
| Mars | Septembre |
| Avril | Octobre |
| Mai | Novembre |
| Juin | Décembre |
ORIGINE - Albanie
la petite histoire
Originaire de l'Iran, la grenade est cultivée en Asie et en Afrique du Nord depuis au moins 5 000 ans.
Elle figure sur les bas-reliefs égyptiens (qui la consommaient avec un vin léger au goût de framboise) et était dit-on cultivée dans les jardins suspendus de Babylone.
Le nom de grenade vient du latin "granatus" signifiant « abondant en grains ».
En Inde le nom de l'épice tirée de la grenade est "anarda", que les graines soient entières ou réduites en poudre.
