Famille :

Spécialités

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Zestes de pamplemousse

Citrus maxima

Granulés

Doux Frais Chaud Piquant


descriptif produit

NATURE Spécialités
PARTIE DE LA PLANTE Fruit
FORME Granulés
ORIGINE Espagne
 

descriptif organoleptique

Ces zestes de pamplemousse bio parfumeront vos desserts, mais également vos sauces ou marinades pour poisson. Délicieux tout simplement infusés dans de l’eau fraîche.

calendrier des récoltes

Janvier Juillet
Février Août
Mars Septembre
Avril Octobre
Mai Novembre
Juin Décembre

ORIGINE - Espagne

usage culinaire

L’écorce de pamplemousse trouve toute sa place dans de nombreux desserts et préparations sucrées : cakes, brioches, crèmes chantilly, confitures… Elle pourra également accompagner un plat de poisson ou être utilisée dans les recettes de la cuisine du monde.

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