Doux Frais Chaud Piquant
descriptif produit
NATURE | Spécialités |
PARTIE DE LA PLANTE | Fruit |
FORME | Granulés |
ORIGINE | Espagne |
descriptif organoleptique
Ces zestes de pamplemousse bio parfumeront vos desserts, mais également vos sauces ou marinades pour poisson. Délicieux tout simplement infusés dans de l’eau fraîche.
calendrier des récoltes
Janvier | Juillet |
Février | Août |
Mars | Septembre |
Avril | Octobre |
Mai | Novembre |
Juin | Décembre |
ORIGINE - Espagne
usage culinaire
L’écorce de pamplemousse trouve toute sa place dans de nombreux desserts et préparations sucrées : cakes, brioches, crèmes chantilly, confitures… Elle pourra également accompagner un plat de poisson ou être utilisée dans les recettes de la cuisine du monde.